Monthly archives for February, 2012
Cake alle mandorle
Riempiti gli stampini con l’impasto formato da uova, zucchero, farina di mandorle, margarina, lievito. Ottimi per la colazione!
Vedi l'articolo di [author-name]
Cake alle Mandorle
Il dolce di oggi ci è suggerito da Nadira, questi dolcetti alle mandorle lei li consiglia per la colazione e Tessa Gelisio ci mostra come prepararli. Facili e veloci da cucinare ecco ingredienti e procedimento della ricetta Cake alle mandorle di Cotto e Mangiato.
Puntata di Cotto e Mangiato: 29 febbraio 2012
Livello di difficoltà: basso.
Temp [...]
Vino e vigneti di carta
Solo per segnalare l’articolo apparso oggi sul quotidiano L’Adige di Trento a firma Paolo Ghezzi. Servizio dedicato ai diritti di impianto fittizzi acquistati qualche anno fa da un gruppo di viticoltori di Aldeno (leggi qui). La questione è assai più seria di quel appare. A quella dei vigneti di carta, si accompagna un’altra [...]
Azienda Agricola Gino Pedrotti, gli a...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo ——————————————————————————————————— Buongiorno a tutti! Lentamente stiamo uscendo dal torpore inve [...]
Cahiers de doléances 2: l’...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo —————————————————————————- Prologo. Domenica volevo festeggiare, in ritardo, il mio compleanno con alcuni amici che vivono in Alto Adige. C’è sempre una [...]
Pollo avvolto in pancetta
Ecco un modo diverso per preparare il pollo in padella, si tratta del pollo avvolto in pancetta. L’idea me l’ha data il mio macellaio che vende i pezzetti di pollo già tagliati,senza pelle, insaporiti con il rosmarino e avvolti nelle fette di pancetta, ovviamente li vende al doppio del prezzo rispetto al pollo semplice, quindi me [...]
Formaggio trentino, maddove sei? Macc...
E poi non si dica che è tutta colpa di questo modesto blog di campagna, se l’immagine dell’ agro-alimentare trentino non decolla. Anzi, se sta scivolando pericolosamente sotto i piedi. E conta meno di zero sulla scena della critica nazionale e internazionale, che se ne impipa dei proclami assessorili, dei marchi autoreferenziali, delle [...]
Una risata vi (ti) seppellirà
Raccontano le cronache che per ReSole quella di domenica scorsa, sia stata una delle giornate più nere che gli siano capitate negli ultimi anni. Non solo ha dovuto subire l’onta di salire sul palco del congresso del suo partito quando ormai tutti i delegati avevano fatte le valigie (chissà come mai?), ma poco prima, in [...]
Vedi l'art [...]
Risotto Ai Porri
Gusto intenso e ricco per questo primo piatto tratto dalla puntata di oggi di Cotto e Mangiato. Tessa Gelisio ha proposto infatti una delle sue ricette preferite, quella del risotto ai porri. Davvero squisito!
Puntata di Cotto e Mangiato: 28 febbraio 2012
Livello di difficoltà: basso
Tempo di preparazione della ricetta: 30 min. ca.
Costo dell [...]
Risotto ai porri
Rosolate i porri, aggiungete il riso e cuocetelo con brodo di verdura, a metà cottura aggiungete della pasta di salame… gustoso e delicato!
Vedi l'articolo di [author-name]
Commenti recenti