Pubblicato in: Cucina Tipica, Cucina Trentina, Piatti Regionali, Ricette Dolci, Ricette Frutta
Vi propongo oggi una delle ricette dolci con frutta più buone e delicate, lo strudel di mele e amaretti, un dolce da preparare senza difficoltà tutte le volte che volete coccolarvi chiudendo il pranzo o…
Vedi l'articolo di Kat
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Ricette dolci con frutta, lo strudel ...
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Vi propongo oggi una delle ricette dolci con frutta più buone e delicate, lo strudel di mele e amaretti, un dolce da preparare senza difficoltà tutte le volte che volete coccolarvi chiudendo il pranzo o…
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Ricetta carne: guancia di manzo con f...
Pubblicato in: Cucina Trentina, Piatti Regionali, Ricette Carne, Ricette Funghi, Secondi Piatti
E’ una ricetta di carne questa della guancia di manzo con funghi e patate della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a un’occasione speciale. I funghi…
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Ricette pasta fresca: gnocchi di zucc...
Pubblicato in: Cucina Trentina, Pasta Fresca, Piatti Regionali, Primi Piatti, Ricette Halloween, Ricette Pasta
Preparare gli gnocchi di zucca alla trentina è un’ottima idea per festeggiare Halloween. Certo, la ricetta può essere eseguita anche per altre occasioni, anche per un pranzo domenicale o per una festa speciale. Questi gnocchi… [...]
Cucina trentina: mele alla crema
Pubblicato in: Cucina Trentina, Frutta e sciroppi, Piatti Regionali, Ricette Dolci
Le mele alla crema sono una specialità della cucina trentina. Questo dolce è molto facile da preparare: è necessario preparare la crema del ripieno come indicato nella ricetta e preparare le mele, scavandole e insaporendole…
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Cucina delle Dolomiti: minestra di or...
Pubblicato in: Cucina Altoatesina, Cucina Trentina, Piatti Regionali, Primi Piatti, Primo Piano, Ricetta Minestra, Zuppe
Questa minestra di orzo della cucina delle Dolomiti, il che poi vuol dire cucina alto atesina, cucina trentina e cucina del Veneto delle montagne, viene arricchita da speck e carne di maiale affumicata e perciò…
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Cucina trentina: crepes al profumo d’...
Pubblicato in: Cucina Trentina, Piatti Regionali, Ricette Dolci, Ricette Frutta, Ricette per Bambini, Ricette per Feste
Oggi facciamo una piccola incursione nella cucina trentina e prepariamo delle crepes davvero deliziose, un dolce buonissimo che potete servire come dessert ai vostri ospiti dopo pranzo o dopo cena, al posto del classico gel [...]
Ricetta risotto al trifoglio
Pubblicato in: Cibo & Salute, Cucina Trentina, Piatti Regionali, Primi Piatti, Ricette Risotto
Potete preparare questo insolito risotto al trifoglio per tutta l’Estate, cioè quando potete raccogliere i suoi fiori o meglio boccioli nei prati, è inutile raccomandare di farlo lontano dalle strade. È un piatto che viene…
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Cucina trentina: vellutata di lattuga
Pubblicato in: Cucina Tipica, Cucina Trentina, Piatti Regionali, Ricetta Minestra, Ricette Facili, Ricette Verdure, Zuppe
Ricetta per preparare la vellutata di lattuga, un piatto tipico della tradizione della cucina trentina, potete servire questa deliziosa vellutata per cena come piatto unico dato che la ricetta prevede anche l’uso de [...]


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