Posts tagged Cucina Trentina
Frittelle di mele
Pubblicato in: Cucina Trentina, Piatti Regionali, Ricette Dolci, Ricette Facili, Ricette Frittelle, Ricette Frutta, Ricette Mele
Ecco un classico delle ricette dolci, le frittelle di mele sono una golosità per tutti, soprattutto per i bambini. Con la ricetta delle frittelle di mela, piatto tradizionale del Trentino Alto Adige, patria indisc [...]
Frittelle di mele
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Ecco un classico delle ricette dolci, le frittelle di mele sono una golosità per tutti, soprattutto per i bambini. Con la ricetta delle frittelle di mela, piatto tradizionale del Trentino Alto Adige, patria indisc [...]
Ricette dolci con frutta, lo strudel ...
Pubblicato in: Cucina Tipica, Cucina Trentina, Piatti Regionali, Ricette Dolci, Ricette Frutta
Vi propongo oggi una delle ricette dolci con frutta più buone e delicate, lo strudel di mele e amaretti, un dolce da preparare senza difficoltà tutte le volte che volete coccolarvi chiudendo il pranzo o…
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Ricetta carne: guancia di manzo con f...
Pubblicato in: Cucina Trentina, Piatti Regionali, Ricette Carne, Ricette Funghi, Secondi Piatti
E’ una ricetta di carne questa della guancia di manzo con funghi e patate della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a un’occasione speciale. I funghi…
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Cucina trentina: minestra di zanzarel...
Pubblicato in: Cucina Trentina, Primi Piatti, Primo Piano, Ricette Uova, Ricette Veloci
La minestra di zanzarele è un piatto della cucina tradizionale di montagna, diffuso in Trentino ma anche in parte del Veneto e nelle valli cuneesi con un altro nome. Cosa sono le zanzarele? Sono dei…
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Ricette pasta fresca: gnocchi di zucc...
Pubblicato in: Cucina Trentina, Pasta Fresca, Piatti Regionali, Primi Piatti, Ricette Halloween, Ricette Pasta
Preparare gli gnocchi di zucca alla trentina è un’ottima idea per festeggiare Halloween. Certo, la ricetta può essere eseguita anche per altre occasioni, anche per un pranzo domenicale o per una festa speciale. Questi gnocchi… [...]
Cucina trentina: mele alla crema
Pubblicato in: Cucina Trentina, Frutta e sciroppi, Piatti Regionali, Ricette Dolci
Le mele alla crema sono una specialità della cucina trentina. Questo dolce è molto facile da preparare: è necessario preparare la crema del ripieno come indicato nella ricetta e preparare le mele, scavandole e insaporendole…
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Cucina trentina: torta al papavero
Pubblicato in: Cibo & Salute, Cucina Trentina, Ricette Dolci, Ricette Torte
La ricetta della torta al papavero (o ai semi di papavero) viene direttamente dal Trentino Alto Adige. Questa torta è tipica della tradizione della cucina delle Dolomiti ed è ottima per tutte le stagioni. La…
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