Un primo piatto senza carne ma con tante verdure, ecco cosa ci prepara Tessa Gelisio. Una lasagna senza la besciamella classica ma con della buona ricotta a unire tutti i sapori dei funghi e dei carciofi. La ricetta di Cotto e Mangiato di oggi è Lasagne ai Carciofi Funghi e Ricotta . Puntata di Cotto e Mangiato: 22 Febbraio 2011 Livello di di [...]