Monthly archives for January, 2013
Le donne, il vino e il potere degli u...
Questa mattina una vecchia amica, che è anche una collega a cui devo molto, mi ha rimproverato. “Non mi piace il tuo modo di comunicare il vino – ha esordito -, non mi piace quello che scrivi sul blog e come lo scrivi. Ti occupi di vino come fanno i maschi che parlano solo ai maschi. Non sai [...]
L’articolo Le donne, il vino e il pote [...]
Insalata d’invero
Un’insalata dai sapori invernali, ricca di sani ingredienti e molto gustosa…
Vedi l'articolo di [author-name]
Insalata d’invero
Un’insalata dai sapori invernali, ricca di sani ingredienti e molto gustosa…
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Torta di banane e cioccolato
La scorsa settimana avevo voglia di preparare una torta veloce e soffice da gustare per il dopo cena, così ho aperto il frigo in cerca di ispirazione e ho trovato un casco di banane che stava annerendo, così ho pensato di utilizzarle per il mio dolce e arricchire l’impasto con delle scaglie di cioccolato. Sono stata felicissima della mi [...]
Orecchiette cime di rapa, acciughe e ...
Una ricetta tipica della cucina pugliese, semplice, velocissima ma molto gustosa.
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Cipolline in agrodolce bimby
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di cipolline 30 gr di burro 2 cucchiai di zucchero 50 ml di aceto balsamico 500 ml di acqua Tempo di preparazione: 5 min Tempo di cottura: 35 min Tempo totale: 40 min Come fare le cipolline in agrodolce Lavate le cipolline sotto l’acqua corrente e asciugarle. Inserite nel boccale l’acqua poi il ce [...]
Cipolline in agrodolce bimby
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di cipolline 30 gr di burro 2 cucchiai di zucchero 50 ml di aceto balsamico 500 ml di acqua Tempo di preparazione: 5 min Tempo di cottura: 35 min Tempo totale: 40 min Come fare le cipolline in agrodolce Lavate le cipolline sotto l’acqua corrente e asciugarle. Inserite nel boccale l’acqua poi il ce [...]
Cipolline in agrodolce bimby
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di cipolline 30 gr di burro 2 cucchiai di zucchero 50 ml di aceto balsamico 500 ml di acqua Tempo di preparazione: 5 min Tempo di cottura: 35 min Tempo totale: 40 min Come fare le cipolline in agrodolce Lavate le cipolline sotto l’acqua corrente e asciugarle. Inserite nel boccale l’acqua poi il ce [...]
Carciofi trifolati bimby
Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi 1 spicchio di aglio 60 ml di brodo 30 ml di olio prezzemolo sale pepe Tempo di preparazione: 15 min Tempo di cottura: 15 min Tempo totale: 30 min Come fare i carciofi trifolati Lavare i carciofi, togliere le foglie dure più esterne e tagliare le punte. Tagliarli a metà, poi a spicchietti. Posizionare la f [...]
Carciofi trifolati bimby
Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi 1 spicchio di aglio 60 ml di brodo 30 ml di olio prezzemolo sale pepe Tempo di preparazione: 15 min Tempo di cottura: 15 min Tempo totale: 30 min Come fare i carciofi trifolati Lavare i carciofi, togliere le foglie dure più esterne e tagliare le punte. Tagliarli a metà, poi a spicchietti. Posizionare la f [...]
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