Lasagne con Funghi Carciofi e Ricotta
Lasagne con funghi, carciofi e ricott...
Alternate gli strati di lasagne con ricotta allungata con il latte e carciofi e funghi che avrete trifolato in padella, una versione gustosissima e più leggera della versione classica…
Vedi l'articolo di Cotto e mangiato
Lasagne con funghi, carciofi e ricott...
Alternate gli strati di lasagne con ricotta allungata con il latte e carciofi e funghi che avrete trifolato in padella, una versione gustosissima e più leggera della versione classica…
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Un viaggio nel tempo col Giulio Ferra...
Ricevo e volentieri posto sul blog a beneficio di tutti ————————————————— Mercoledì 22 febbraio AIS Trentino organizza una serata esclusiva con uno dei migliori vini italiani: il “Giulio Ferrari” Riserva del Fondatore, proposto in una vertica [...]
Winestories.it: La Casa del Vino di I...
Terza puntata della rubrica Winestories.it: oggi vi proponiamo il servizio firmato da Mauro Fermariello dedicato alla Casa del Vino di Isera, pubblicato su winestories.it. E questa volta si tratta di una segnalazione particolarmente sentita. Perché la Casa del Vino di Isera è una delle tane preferite da (i) Cosimo (i). Il suo elce prediletto. [...]
Winestories.it: La Casa del Vino di I...
Terza puntata della rubrica Winestories.it: oggi vi proponiamo il servizio firmato da Mauro Fermariello dedicato alla Casa del Vino di Isera, pubblicato su winestories.it. E questa volta si tratta di una segnalazione particolarmente sentita. Perché la Casa del Vino di Isera è una delle tane preferite da (i) Cosimo (i). Il suo elce prediletto. [...]
Capesante al Lardo con crema di Fagio...
Capesante al lardo con crema di fagio...
Avvolgere le capesante con del lardo e metterle in forno, preparare la crema passando dei fagioli cotti con rosmarino e brodo e servire nella conchiglia. Bello e buono!
Vedi l'articolo di Cotto e mangiato
Bacetti
Vi ricordate la ricetta delle graffe che ho postato un pò di tempo fa? Beh con lo stesso impasto potete realizzare anche dei piccoli bacetti fritti che farete rotolare nello zucchero e poi guarnirete con la nutella. Con questa ricetta dei bacetti alla nutella vi auguro un dolce Carnevale e se ancora non ne avete abbastanza di chiacchiere, cas [...]
Un posto al sole per la cucina dell&#...
Non ci resta che ridere. Ma solo perché le lacrime meritano altri investimenti emotivi e altre pieghe dell’umana esistenza. L’altro giorno, 15 febbraio, sulla prima pagina del quotidiano più letto della provincia, è apparso un eccelso editoriale firmato da Tiziano Mellarini, l’assessore più presenzialista e autoreferenziale [...]
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